Foto: Instagram.com/karinpfeiffboschek

Schoolmedia News, Jakarta - Siapa yang tak kenal pie? Kue dengan isian saus buah atau coklat yang ditutup dengan pastry dan dipanggang hingga renyah ini tentu membuat siapa saja tergoda mencicipinya. Pie adalah jenis pastry yang populer di Amerika. Konon, hidangan yang dibuat sudah ditemukan sejak jaman Mesir Kuno. 

Sementara itu, pada zaman Romawi dan abad pertengahan, pie kerap digunakan untuk membungkus daging dan bahan lain agar tetap lembab selama dimasak. Bahan kulit yang digunakan oleh pie ini terbuat dari tepung terigu, telur, dan bahan lainnya. Pie memiliki beberapa keistimewaan yang tidak dimiliki oleh kue lain.

Kue pie dirasa menjadi jenis kue yang mudah dikreasikan. Salah satunya seperti kue pie buatan pastry chef Karin Pfeiff Boschek asal Jerman yang bikin terpesona. Bagaimana tidak, setiap loyang pastry yang dibuat oleh Karin sangat detail dan artistic yang mengagumkan. Berikut kreasi pie yang Schoolmedia lansir dari Boredpanda, Selasa (9/6/2020).

Baca juga: Keren, Kantor Berita Ini Ciptakan Presenter 3D Pertama di Dunia

1.    Karin sudah jatuh cinta dengan pie sejak ia masih kecil. Saat itu, nenek Karin selalu membuatkannya pie lezat dan aromanya yang khas.

Foto: Instagram.com/karinpfeiffboschek

2.    Karena sangat suka dengan pie, Karin pun memutuskan untuk belajar memasak dan pastry menjadi pilihannya.

Foto: Instagram.com/karinpfeiffboschek

3.    Kecintaan Karin semakin bertambah saat ia berkunjung ke Paris. Di sana, banyak sekali toko kue yang menyajikan pie sebagai menu utamanya.

Foto: Instagram.com/karinpfeiffboschek

4.    Karin pun mencoba setiap toko yang menjual pie untuk memperkaya pengetahuannya akan pie.

Foto: Instagram.com/karinpfeiffboschek

Baca juga: Dubai Kembali Buka Pantai dan Tempat Wisata untuk Umum

5.    Awalnya ia memasak hanya untuk hobinya saja dan tidak pernah terpikir untuk jadi kariernya saat ini.

Foto: Instagram.com/karinpfeiffboschek

6.    Pada awal tahun 2010, Karin menekuni dunia pastry. Ia belajar dari sang ibu soal membuat kue karena ibunya pernah memenangkan lomba membuat pie.

Foto: Instagram.com/karinpfeiffboschek

7.    Memanfaatkan kemampuan desainnya, Karin akhirnya membuat pie yang tak biasa. Ia mendesain semua kulit pastry pie-nya.

Foto: Instagram.com/karinpfeiffboschek

8.    Pie buatannya mendapat respon positif di Instagram. Karin juga mendokumentasikan hasil masakan dan resepnya ke dalam sebuah buku yang diterbitkannya.

Foto: Instagram.com/karinpfeiffboschek